Kantarellpaj utan ägg
eller 1,5 dl (90 g) grahamsmjöl och 1,5 dl (90 g) vetemjöl; eller 1,5 dl (90 g) dinkelmjöl fullkorn och 1,5 dl (90 g) dinkelmjöl; g smör; 0,5 msk vatten; Fyllning: g färska kantareller. eller g förvällda kantareller eller köpta i konservburk; g smör att steka i; 1 st gul lök; 3 st ägg. Färdiggräddat pajskal. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Kantarellpaj med purjolök
1 dl grahamsmjöl; 2 dl vetemjöl; Pajfyllning: dl förvällda kantareller; 1 gul grovhackad lök; 1 finhackad vitlöksklyfta; 3 ägg; 3 dl vispgrädde; 1/2 tsk salt; vitpeppar; 1/2 dl riven ost ev västerbottenost. Nagga degen med en gaffel. Sprid ut svamp- och lökblandningen i botten på pajskalet. Den stelnar även till efter man tagit ut den.
Kantarellpaj crème fraiche
Lägg dem i pajen och baka med grahamsmjöl så ger du middagen en blå touch. 4 portioner eller ca 8 bitar till buffé Pajdeg 2 dl grahamsmjöl 2 dl vetemjöl ½ tsk salt 4 msk kallt vatten 1 dl rapsolja Fyllning 1 ½ liter färska kantareller eller ca g fryst, blancherad svamp 1 gul lök 1 tsk rapsolja 2 krm salt 1 krm svartpeppar 2 tsk. Det viktiga är att äggsmeten stelnat vilket man kan se om man är osäker om man skakar lite på pajen som då ska vara fast, ej rinnande. Kan serveras varm eller kall. Kantarellpaj med bacon
Du behöver Pajdeg dl vetemjöl dl grahamsmjöl g smör kylskåpskallt, tärnat 3 msk kallt vatten Fyllning l kantareller ca g Recept / Höst, Huvudrätt, Lätt Tillagningstid: 60 minuter 6 portioner. Här är tio tips som hjälper dig att lyckas i köket. Jag har nu uppdaterat receptet för att det ska vara supertydligt. Sallad till kantarellpaj
Kantarellpaj med Västerbottensost portioner. Pajdeg 1,5 dl vetemjöl 1,5 dl grahamsmjöl gram smör 3 msk kallt vatten 1/2 tsk salt. Fyllning: dl kantareller gram riven Västerbottensost 1 schalottenlök 3 ägg 1,5 dl mjölk 1,5 dl grädde (Valfri, jag hade 40%) 1/2 tsk svartpeppar 1/2 tsk salt 1 msk smör färsk timjan till. Fräs någon minut till och låt få lite färg. Ta ett glas vin till tacos? I Tv-rutan avlöser stjärnkockarna varandra och det är lätt att bli överväldigad av alla proffsiga termer och tekniker.
Krämig kantarellpaj med västerbottensost
60 min Medelsvår Vegetariskt Kantarellpaj Recept på paj med kantareller och brieost, som lämpar sig utmärkt till fest och buffé. Ingredienser Pajbotten 1 1/2 dl Grahamsmjöl 2 dl Vetemjöl g smör 3 msk vatten Fyllning g kantareller (förvällda) g Brieost 1 dl mjölk (3 %) 1 dl Vispgrädde 2 st Ägg salt och peppar Gör så här. Grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter. Halloween - helgen då det är ok att äta godis tills man blir blå, skrämma livet ur familjen och spöka Krämig kantarellpaj
Kantarellpaj. Ingredienser: Pajskal: 2 dl vetemjöl. 1 dl grahamsmjöl. 75 g rumsvarmt smör. 0,75 dl kesella(lätt) Fyllning: 1 msk smör. g kantareller. Sprid ut svamp- och lökblandningen i botten på pajskalet. Genom att frysa in maten på rätt sätt kan du förlänga hållbarheten. Kantarellpaj med philadelphiaost
2 dl grahamsmjöl 2 dl vetemjöl g smör 1 dl keso Fyllning: 3 hg kantareller en klick smör ½ purjolök 1 squash en till klick smör 3 dl riven lagrad ost g ädelost 4 ägg 4 dl (laktosfri) mjölk Pumpakärnor Sätt ugnen på grader. Blanda ihop degen, tryck ut den i en stor form och förgrädda i 15 minuter. Frågan är; vågar man använda den? I Tv-rutan avlöser stjärnkockarna varandra och det är lätt att bli överväldigad av alla proffsiga termer och tekniker.